Sie und ich - wir haben vielleicht etwas gemeinsam.

Es ist jetzt an der Zeit für langfristige Veränderungen.

Ich möchte die Gastronomie und auch die Zimmer des Bühnenwirtshauses in guten Händen wissen. „In guten Händen“ heißt, dass am „Klavier“ der Gastronomie noch viel mehr gespielt werden kann und soll als es derzeit getan wird.

Ich wünsche mir für meinen wirtschaftlich gesunden Betrieb einen Pächter (weiblich oder männlich) oder ein Paar, welches sein Herz und seine Energie in den guten Ruf des Hauses und in seinen eigenen gastronomischen Erfolg ummünzt.

Bühnenwirt möchte ich schon bleiben und das Bühnenwirtshaus mit kulturellem Programm bespielen. Daher werde ich auch an Veranstaltungstagen da sein, und auch wenn es sonst notwendig sein sollte. Selbstverständlich ist das kein Fulltimejob für mich, und ich werde mich auch mit anderen Projekten beschäftigen, in anderen Gegenden meinen Wirkungsbereich suchen. Ganz einfach wieder mal was Neues machen.

In diesem Sinne freue ich mich auf Ihren Anruf und auf das Kennenlernen interessierter GastronomInnen.
 

Übernehmerqualifikation: GastronomInnen mit Leidenschaft und Verständnis für Kultur, Lust am Aufbau des gastronomischen Profils und Nutzen momentan ungenutzter Potentiale.